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Mel de Buriti Bravo: Tradição, qualidade e desenvolvimento sustentável
A Força do Mel de Buriti Bravo transformando vidas e gerando renda
Por: Leocândida Rocha
Fonte: SENAR-MA
O mel, conhecido por suas propriedades nutritivas e medicinais, tem ganhado cada vez mais espaço nas mesas dos maranhenses. Pensando nisso, um grupo de 18 apicultores de Buriti Bravo decidiu transformar o que antes era apenas um hobby em um verdadeiro empreendimento. Assim nasceu a Associação de Apicultores e Meliponicultores de Buriti Bravo (APIMELB), com o objetivo de profissionalizar a atividade, aumentar a produtividade e garantir um produto de alta qualidade para o mercado.
Com o apoio do Sistema FAEMA/SENAR e do Sindicato dos Produtores Rurais de Buriti Bravo, esses produtores aram por uma intensa jornada de capacitação, participando dos cursos de Apicultura Básica e Avançada. O conhecimento adquirido foi fundamental para que eles pudessem aprimorar suas técnicas, entender melhor a gestão dos apiários e, principalmente, enxergar a apicultura como uma fonte sustentável de renda.
“Temos um universo de 375 propriedades atendidas na região, com treze técnicos atuando. E uma das cadeias em destaque é certamente a apicultura, muito forte aqui em Buriti Bravo que vem se destacando com o trabalho dos produtores da Associação”, frisou o engenheiro agrônomo e supervisor de campo do Senar, Aurélio Saraiva.
Através do programa AgroMaranhão, os apicultores aram a receber Assistência Técnica e Gerencial (ATeG) há 19 meses. Sob a orientação do técnico de campo Laércio Cabral, que também é apicultor da região, os associados não apenas aprimoraram a produção de mel, como também expandiram para a fabricação de cera de abelha e própolis, produtos cada vez mais valorizados no mercado.
Produtividade e qualidade
“A ATeG tem feito toda a diferença no trabalho dos apicultores há mais de um ano. Com as tecnologias aplicada, eles têm sentido segurança para investir ainda mais na produtividade e na qualidade do mel”, salientou o técnico agropecuário que atende aos apicultores.
Graças à assistência contínua, a produção anual da associação saltou para impressionantes 5,6 toneladas de mel, refletindo diretamente na renda dos produtores, que registraram um crescimento de 30% a 40% na lucratividade individual. As vendas são realizadas em feiras locais, diretamente para o consumidor e também para programas governamentais, garantindo mercado e valorização do trabalho.
Essa transformação só foi possível graças à união e ao fortalecimento da cadeia produtiva local, que hoje serve de exemplo para todo o Maranhão. A APIMELB, junto com o SENAR, o Sindicato e o e técnico, segue comprometida em ampliar seus horizontes, investindo em novos produtos e levando às famílias um mel de qualidade, puro, sustentável e cheio de benefícios.
"Com o conhecimento dos cursos e o acompanhamento do técnico Laércio, conseguimos melhorar a qualidade do nosso mel e ainda diversificar com própolis e cera, ” disse o apicultor Antônio José dos Santos Ferreira, empolgado com a assistência da ATeG.
Outro que também se encontra entusiasmado com o Senar e com o apoio do Sindicato dos Produtores Rurais de Buriti Bravo, é o presidente da APIMELB, João Victor de Sousa Lima.
"A parceria com o Senar e o Sindicato fortaleceu nossa associação. Hoje temos gestão, produtividade e muito mais confiança no que fazemos. Agora é seguir em frente aumentando a nossa produtividade e diversificar os nossos produtos."
